よくある質問
Ｑ ほったらかし農法とは、どのような農法ですか？
農薬や化学肥料に頼らず、肥料自体もその作物の窒素基準量の半分以下に（人参なら10a当たり10㎏以下）抑えた栽培方法で、極力自然の力に任せて野菜を栽培する方法を、我が農園では「ほったらかし農法」と呼んでいます。
Ｑ 農薬使ってないと、虫が沢山ついているイメージがありますが、、、
我が農園では、虫食いがある野菜に関しては、野菜を水に一定時間漬けたり、洗い流すなどしています。
なので、虫の付着は殆どありません。
Ｑ 調理方法がわからない野菜が多そう…
今週の野菜のページに、おすすめの調理方法を毎週掲載します。
農場長の感想も載せますので、参考にして頂けると嬉しいです！
Ｑ 野菜を単品で注文したり、「この品目は入れないでほしい」或いは「この品目を多く入れてほしい」といった注文は可能ですか？
可能です。
単品販売に関しては、重さ単位での販売になりますので、まずは直接お問い合わせ下さい。
この品目を入れないで、代わりのものを入れる場合も、予めお問い合わせ頂けたら対応させて頂きます。
伝統野菜を中心に年間約80種類以上を栽培
旬の野菜を全国どこでもお届けします
